Energieriegel Rezept

Hallo liebe leute,

Hier mal mein Rezept für ein selbstgemachte EnergieRiegel.

Was braucht man

2 Teelöffel Leinsamen
4 Esslöffel chiasamen
100 g Maismehl
100 g Chiasaat
100 g Weizenmehl
100 g Haferflocken
100 g Rosinen
1 Teelöffel Zimt
½ Teelöffel Salz
100 g klein gehackte Nüsse
15 Datteln klein gehackt
2 banane
150 ml frische orangensaft (Apfelsaft geht Auch)

Wie macht man es weiter

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

Tasse Wasser Mit leinsamen einweichen lassen und zur Seite stellen.

Eine große Schüssel nehmen und das Mehl, Mehl/chiamischung, Haferflocken, Rosinen, Nüsse, chia, Zimt und Salz vermengen.

image

In eine andere Schüssel die Bananen, datteln und 150 ml Orangensaft und mit einem Mixer ordentlich durchmixen.

image

Nun den Inhalt von beide in einer zusammen mischen.

image

Diese Masse dann auf das Backblech verteilen in ein dicke flache Kuchen.

Backzeit: 20 bis 25 Minuten.
Danach etwas abkühlen lassen und dann schneiden.

Man Kann Die riegeln einfrieren,eintüten oder direkt benutzen

image

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s